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REPORTAJE

onversamos con Jorge tener un desenlace, en la medida que
Valenzuela, presidente de la se encuentre una vacuna.
Federación de Productores de
Frutas de Chile (Fedefruta); No obstante, creemos que para la
CSergio Pérez, presidente sequía no existe vacuna, y entre medio
de la Confederación Nacional de de toda esta crisis sanitaria, la falta de
Transporte de Carga de Chile (CNTC); agua aún es la principal preocupación
Patricio Kurte, gerente general de de los fruticultores, como hemos
la Asociación de Productores de podido confirmarlo tras las reuniones Jorge Valenzuela
huevos de Chile (Chilehuevos); Carlos que hemos tenido con consejeros Presidente de la Federación de
González, presidente de la Federación y asociaciones ligadas a nuestro Productores de Frutas de Chile,
de Productores de Carne, Fedecarnes; gremio”. Fedefruta
Eduardo Schwerter, presidente de la
Federación de Productores de Leche de Los horticultores comparten la mirada “Estamos viviendo
Chile (Fedeleche) y con Pedro Escobar, de los productores de fruta, Pedro
dueño de Huertos Carolina y uno de los Escobar, dueño de Huertos Carolina, un cambio de época,
principales productores de vegetales y afirma que “desde la última década y muchas cosas van
hortalizas en Chile. A continuación, sus venimos experimentado una creciente a ser distintas en lo
testimonios. sequía en todas las regiones, que tiene
a los agricultores de, complicados a cotidiano. Si hablamos
PRE COVID-19 extremadamente afectados en algunas de nuestro sector,
zonas. Por si no fuera poco, el 18 de
La llegada del covid-19 al país no ha octubre pasado las cosas cambiaron creemos que la cadena
sido igual para todos los productores radicalmente en el país. El estallido de comercialización
de alimentos y transportistas. social afectó la forma en que veníamos y relación con
Algunos, como los productores de comercializando nuestras hortalizas
huevo estaban viviendo un buen en todo Chile. El toque de queda y los las personas que
momento, sin embargo, muchos otros cambios de horarios en las cadenas de consumen fruta fresca
agricultores ya venían afectados por supermercados y mercados terminales, va a redefinirse, debido
la larga sequía que afecta al país y lograron afectar los volúmenes de
también por los acontecimientos venta de nuestros vegetales, dañando al e-commerce. Como
posteriores al estallido social de considerablemente nuestro sector. productores debemos
octubre de 2019. Ahora el golpe de gracia, la pandemia entender esta forma
del covid 19, que da el mayor golpe a
A los productores de fruta la pandemia la horticultura que hemos recibido de comercialización,
los encuentra en la parte final de la en la historia de nuestro país. Sin y deberemos estar
cosecha de uva de mesa, y en plena embargo, los horticultores seguimos
temporada de manzanas. En abril, haciendo nuestros almácigos, a la altura de las
comenzó el fuerte de las cosechas plantando, cultivando y cosechando. exigencias”.
en nogales y kiwis. Como señala La hortaliza no para, es un rubro
Jorge Valenzuela, presidente de extraordinariamente dinámico, en el
Fedefruta, “la agricultura se consideró cual, estamos obligados a movernos
estratégicamente como una actividad para sacar adelante los cultivos”.
esencial en esas semanas que eran
muy complicadas, por lo que los Sergio Pérez, presidente de la CNTC
productores fueron capaces de seguir afirma que la llegada del coronavirus
adelante con sus trabajos, pese a todas los pilló “en estado de alerta y con
las dificultades. La crisis sanitaria logística un tanto preparada dado los La producción frutícola
además nos pilló en un momento hechos irresponsables producidos ha podido sobrellevar la
muy complejo debido a la sequía. La en el estallido social del 18 de situación, sin embargo,
pandemia es un problema muy grave, octubre y que destruyó instalaciones se ha visto un descenso
a nivel global, y ha cambiado la forma vitales para el país. Súmele a esto el en el valor de las
de vida en todo el planeta, pero es una comportamiento patriótico que nos exportaciones.
situación que tarde o temprano va a ha caracterizado desde siempre,

REVISTA EL CAMPESINO / OTOÑO 2020 13