Page 21 - El Campesino - Verano 2020

MEDIOAMBIENTE

HÁBITOS ALIMENTICIOS UNA AGRÍCULTURA SOSTENIBLE
ES FUNDAMENTAL PARA LA VIDA
“Es de gran importancia que se adquieran hábitos HUMANA
de alimentación saludables que incluyan verduras
y frutas desde la infancia de manera de tener un
mejor crecimiento, desarrollo y mejor calidad de Dada la importancia
vida en la adultez”, comentó Zacarías. de potenciar el
consumo de frutas y
verduras, las Naciones
Unidas declararon
el año 2021 como “el
año internacional
de las frutas y
verduras”, basándose
principalmente en la
necesidad de lograr que la población tome conciencia de
los beneficios para la salud del consumo de estos productos
y de la importancia de una agricultura sostenible. “Es por
ello que uno de los objetivos es sensibilizar a la opinión
pública y a los gobiernos sobre la importancia de generar
políticas públicas que fomenten sistemas alimentarios
sostenibles apoyados en dieta saludables que incorporen
frutas y verduras”, concluye Zacarías.