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ALMORZANDO CON
ALMOR
Z
ANDO CON
ENTRADA
l 12 de marzo fue electo como presidente de la Por un lado está el estrés, pero también la satisfacción de que
Confederación de la Producción y el Comercio, CPC, contar con el respaldo de muchas personas que han apoyado
puesto al que se postuló como candidato de la SNA. públicamente su labor. He sido una persona de trabajar
En ese momento la mayor preocupación era la mucho en la vida. Muchas horas, de noche, intenso, los fines
Ecrisis social, sin imaginarse que a los pocos días se de semana. Siempre he tenido estrés. Pero acá además te
convertiría en un actor clave para el país por la emergencia debes a muchas personas. Por otro lado está el tema de que se
sanitaria. pierden espacios, la privacidad, el tiempo. Hay más presión.
El objetivo de esta entrevista es conocer un poco más a Yo soy solo un simple empresario que representa a otros
Juan Sutil, el empresario agrícola, hombre de familia y líder miles, y cualquier reconocimiento por lo que hemos hecho
gremial. hasta ahora siento que es un reconocimiento al sector
empresarial completo, no personalmente a mí. El buen trabajo
• Iniciamos este almuerzo virtual, con un plato de entrada: ha sido un logro de todo el sector empresarial.
¿cómo fue la llegada de Juan Ignacio Sutil Servoin a la SNA?
¿Y cómo nació la idea de postularse a la cabeza de la CPC? • Un buen almuerzo viene acompañado de un vino, del que
me imagino usted sabrá bastante ya que entre sus negocios
Mi carrera gremial comenzó cuando tenía menos de 30 años está el vitivinícola. ¿Cómo ve las expectativas económicas y
y llegué a la SNA. Primero como consejero y luego como parte de mercado a futuro?
del directorio. Fue Ricardo Ariztía el que me invitó a ser parte
de su equipo. Después de varios años en el gremio, un 14 de Partiendo por lo positivo, creo que hay un sector muy
marzo renuncié a mi puesto de vicepresidente en la SNA para auspicioso que es el de la agroindustria. Hoy tienen una
tomar con responsabilidad el cargo en la CPC. oportunidad potente porque el mundo necesita alimentos. Eso
sí está el tema de la sequía, que se ha tapado primero con la
Sobre cómo llegué a presentarme al cargo, me lo propusieron crisis social que comenzó el año pasado y ahora con esto de la
empresarios amigos y cuando le conté a Ricardo me dijo: “Te pandemia. Pero a nivel general, veo con optimismo el futuro
felicito, te tocó”, y yo confío mucho en su criterio. Entonces no de este rubro, al igual que el de la minería.
lo dudé.
Por otro lado, está el comercio y los servicios que sí están con
PRIMER PLATO mayores problemas luego de verse doblemente golpeados.
Creo que va a costar mucho que se reactiven.
• Seguimos con el primer plato. Estas primeras semanas ¿La construcción? Bueno, ahí también lo veo con mucha
al mando de la CPC han sido intensas, probablemente de preocupación. No es solo el tema de que se paren las obras
las con mayor actividad en toda su historia. ¿Cómo ha sido por uno o más meses. Este sector responde a la estabilidad del
llegar así a un nuevo cargo?
REVISTA EL CAMPESINO / OTOÑO 2020 29

